Heidrun Vikingmjød
Heidrun Vikingmjød er laga av 100 prosent norsk lynghonning, vatn og gjær.
Lynghonning og vatn varmas opp til maks 70 grader for å behalde honningens komplekse aroma. Honningvatnet tilsetjas deretter bryggeriets ølgjærstamme og står til gjæring i seks månader med jamn tilsetjing av gjær undervegs.
- Type: Mjød
- Alkohol:13,2 %
- Serveringstemp: 10-15 ° C
God til:
Ost og dessert, åleine som aperitif eller ein digestiv etter matenFinst i:
- Daglegvare
- Uteliv
- Vinmonopolet
- Eksport
- Tax Free